Chá da folha de groselha - benefícios para a saúde e danos

É difícil imaginar uma cabana de verão em que a groselha não cresça. Saborosa, útil, despretensiosa ao cuidado e manutenção, ela é uma convidada de boas-vindas em cada mesa. Curiosamente, o chá é fabricado não apenas em frutas de groselha, mas também em folhas. Devido às propriedades mais valiosas, a bebida é usada em terapia terapêutica e profilática para combater sérios problemas patológicos. Em geral, o chá também é adequado para uso diário, portanto, suas principais características devem ser consideradas.

Os benefícios do chá nas folhas de groselha

  1. O ácido ascórbico se acumula em grandes quantidades na composição, que atua como estimulante da imunidade e antioxidante. O chá com uma recepção sistemática na ordem aumenta as funções protetoras do corpo. É mais fácil para uma pessoa suportar resfriados sazonais, mudanças climáticas, ataques de vírus.
  2. A bebida contém muitos componentes bactericidas que desinfetam a cavidade oral e todos os órgãos internos. Devido a isso, o cheiro desagradável da boca desaparece, a estomatite é tratada, as gengivas se fortalecem. Para o estômago, o chá é útil porque melhora o estado das úlceras e da gastrite.
  3. Ele é usado para melhorar a condição do sangue, pois o limpa e contribui para o desenvolvimento de novas células sangüíneas. A bebida é eficaz na aterosclerose, devido à sua peculiaridade para eliminar as placas de colesterol. Recomenda-se também consumir para o tratamento da dor nas articulações.
  4. Existem fitonídeos nas folhas que possuem efeito antifúngico e antiinflamatório. Devido a isso, a luta contra o vírus é realizada, chá cru de groselha é usado para a prevenção e tratamento de resfriados.
  5. Os idosos são prescritos ingestão de bebidas para melhorar a acuidade visual, prevenir a aterosclerose, limpar o sangue, estimular os neurônios do cérebro. Devido à fácil expansão dos vasos sanguíneos, os índices de pressão arterial são reduzidos, a hipertensão é tratada.
  6. Bebida usada para melhorar a ação de antibióticos e outros medicamentos. Portanto, com o tratamento a longo prazo, você deve inserir o chá de groselha no menu em uma base obrigatória.
  7. Muitas vezes, todos os chás farmacêuticos pré-fabricados incluem folhas de groselha. Portanto, faz sentido mudar para tal bebida se você tiver doenças relacionadas aos rins e ao sistema urogenital. O chá evita a formação de pedras e areia na cavidade dos órgãos internos.
  8. A bebida na folhagem do arbusto de groselha é amplamente utilizada na cura popular para o tratamento de doenças associadas a processos de formação de sangue. Além disso, o chá trata dor de garganta, dor de garganta, infecções respiratórias, gripe e ajuda com angina.
  9. Folhagem cozida no vapor para superar E. coli e perturbar as fezes. O chá de vitamina funciona melhor quando combinado com folhas de mirtilo e cereja. Os curandeiros tradicionais usam a bebida para reduzir os sintomas da tuberculose, do mal-estar geral e da asma.

Quem é bem-vindo ao chá

Apesar do fato que a bebida tem as propriedades mais valiosas de todas as categorias de indivíduos, revela-se ao máximo nas seguintes doenças:

  • gripe;
  • dor de garganta (em particular com lesões purulentas);
  • ARVI;
  • baixa imunidade da natureza;
  • perda de desejo por comida;
  • hipertensão;
  • diabetes;
  • sangramento;
  • desaceleração dos processos metabólicos;
  • inchaço dos membros;
  • dificuldades na atividade dos rins.

Fermentação de folhas de groselha preta para chá

  1. Alguns confundem a secagem com a fermentação, mas esta última é realizada segundo o princípio da secagem. Para este fim, as matérias-primas coletadas são deixadas à sombra, mas aquecidas por um tempo. A duração da fermentação varia de 12 a 15 horas. A vontade é determinada pelo meio da folha, o centro torna-se elástico e não desmorona.
  2. Além disso, a matéria-prima preparada deve passar por compressão. O suco é espremido da folhagem no volume que você pode obter. O sabor do chá final depende deste passo. Para este fim, a folhagem deve ser picada com uma faca ou picar.
  3. O próximo passo é o processo de fermentação a 26-28 graus. Dobre a folhagem preparada no recipiente e cubra com um pano de gaze umedecido. Observe 5,5-6 horas, empurre o aroma. Matérias-primas prontas cheiram a frutas, mas não são mofadas ou mofadas.
  4. Quando o período de tempo especificado chega ao fim, é necessário secar a matéria-prima final no forno entreaberta a 100 graus. A folhagem deve secar ao estado em que você costuma preparar chá. Em seguida, você precisa esfriar e movê-lo para um recipiente hermético.

O dano das folhas de chá de groselha

  1. Além dos benefícios da bebida, é necessário levar em conta o seu reverso. Em primeiro lugar, não exclua a intolerância individual. Tal característica do corpo pode jogar uma piada cruel com você. Se você não sabe se é alérgico a frutas, deve ser extremamente cuidadoso.
  2. Comece a beber em pequenas quantidades. Desta forma, você pode ter certeza de que você tem uma reação alérgica aos componentes. Não se esqueça que o chá de groselha pertence às drogas, portanto, beber a bebida por dia deve ser estritamente limitado.
  3. É necessário abandonar completamente o chá por doenças de hepatite, tromboflebite, aumento da acidez do estômago e aumento da coagulação sanguínea. Além disso, cuidados especiais devem ser tomados aos representantes do sexo frágil ao carregar um bebê. O médico deve definir a norma.
  4. É proibido incluir na dieta chá com framboesas durante a gravidez até 37 semanas. Caso contrário, você corre o risco de provocar parto prematuro ou aborto espontâneo. Se o chá é tomado com sabedoria e somente após consulta com o médico, você pode esquecer o que toxicosis, insônia e imunidade fraca são. As paredes do útero também são fortalecidas.

Receitas de chá de folha de groselha

O suficiente para se familiarizar com recomendações simples para reabastecer sua coleção de chá com receitas únicas. Esta bebida é preparada de forma bastante simples. O sabor e aroma do chá de verão não o deixará indiferente. Como fonte de matérias-primas, folhas frescas e congeladas, bem como folhas secas, são adequadas.

A pedido de matérias-primas pode ser finamente picado ou vaporizado em sua forma original. Não se preocupe, isso não afeta o sabor. As folhas devem ser coletadas na primavera na época das plantas com flores. Se você não tiver tempo, o procedimento pode ser realizado em junho. Tente coletar em tempo seco após o orvalho da manhã. Rasgue apenas folhas saudáveis ​​de cor verde rica.

Chá de groselha preta clássica

  1. Esta versão do chá é considerada a mais fácil. É o suficiente para preencher 300 ml. água a ferver 20 gr. matérias primas. Insistir bebida no bule por 15 minutos. Coe o chá e aproveite. Se você quiser adoçar a bebida, recomenda-se adicionar uma pequena quantidade de mel.
  2. Para complementar o sabor e aroma de uma bebida quente, você deve vaporizar as folhas de groselha e groselha junto com as folhas. Assim que o tempo previsto para a preparação passar, amasse a fruta. Desta forma, você terá um chá perfumado, saboroso e saudável. Aumentou significativamente o efeito curativo da bebida.
  3. Além da receita independente, as folhas de groselha podem ser preparadas com chá preto ou verde. Para preparar uma bebida tão incomum, tome 5 gramas. folhas de chá e 10 gramas. Groselha. Faça os componentes em uma prensa francesa. Aguarde 15 minutos.

Chá de Groselha com Hortelã

  1. Esta combinação de componentes permite tornar a bebida suave e tonificante. A ingestão regular de chá vai se livrar da insônia. Você também pode limpar completamente o corpo de produtos de escória e decadência.
  2. Para fazer uma bebida, são necessárias folhas de chá preto, hortelã, groselha e erva-cidreira. Para fazer isso, observe as proporções. Tome 2 partes de folhas de groselha, 1 parte de hortelã, a mesma quantidade de erva-cidreira e 0,5 partes de chá preto.
  3. Recomenda-se preparar uma mistura com antecedência, para que você não se envolva com outras semelhantes. Guarde a peça de trabalho em um recipiente seco de vidro selado. Brew uma colher de sopa de matéria-prima em 300 ml. água a ferver. Insista um quarto de hora. Aproveite.

Chá de folhas de groselha é considerado um excelente remédio popular na luta contra várias doenças. Com a ajuda da bebida, você também pode fortalecer as funções de proteção do corpo e se livrar da insônia. Considere as contra-indicações antes de incluir o produto na sua dieta diária.