O brócolis pode ser amamentado?

Após o nascimento de um filho, muita atenção é dada à sua saúde. A tarefa é implementar medidas destinadas a eliminar alergias e problemas associados ao trato digestivo em bebês. Quando a amamentação, especialmente no início, a mãe deve assumir total responsabilidade pela preparação de sua dieta. Ao mesmo tempo, é necessário garantir o fornecimento em quantidades suficientes de todas as substâncias necessárias. A dieta deve conter não apenas alimentos saborosos, mas também saudáveis. Estes incluem brócolis.

É permitido usar brócolis durante a lactação?

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O brócolis é um tipo separado de repolho com a presença de propriedades muito atraentes. Um deles é extremamente baixa capacidade de causar reações alérgicas. Podemos dizer que isso não os causa de forma alguma. O conteúdo em leite materno de substâncias presentes no repolho de brócolis, com um pequeno grau de probabilidade, causa reações alérgicas em lactentes. Naturalmente, não se deve descartar casos de intolerância individual. Portanto, muitos pediatras recomendavam o brócolis para ser incluído na primeira mamada. Este produto pode estar presente como um dos componentes da receita de um grande número de pratos.

Benefícios do produto

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Se você come regularmente, você pode observar a presença dos seguintes pontos positivos:

  • Ossos e dentes melhoram sua condição.
  • O sangue é purificado, as toxinas são excretadas do corpo.
  • O corpo está saturado de proteína em quantidades suficientes.
  • Melhora a qualidade do sistema cardiovascular.
  • O crescimento de neoplasmas malignos é inibido.

Um efeito positivo no corpo devido à riqueza do conjunto químico, seus elementos constituintes. Nela você pode conhecer:

  1. Uma quantidade considerável de brócolis contém ácido fólico.
  2. Um kit de aminoácidos ricos fornece a excreção de sais de metais pesados. Especialmente muita metionina.
  3. A paleta larga é representada pela composição mineral.
  4. A natureza do brócolis não foi privada de substâncias vitamínicas.
  5. Muitos neste tipo de repolho contém carotenóides.
  6. O repolho é rico em cálcio. Seu conteúdo pode chegar a 47 mg em termos de 100 g do produto. Essa circunstância nos permite considerar o brócolis como um excelente meio de prevenir a osteoporose.
  7. A presença de diindolylmethane, glucoraphanin, indole-3-carbinol em repolho acelera os processos de redução depois do dano de estruturas celulares por radicais livres, além disso levando a um estado no qual o colesterol se normaliza.

A tudo isso, deve-se acrescentar que o brócolis tem um sabor agradável. Ela alimenta as forças de enfermagem mamãe. Repolho fornece uma onda de energia e um senso de otimismo. Junto com isso, o humor melhora. O conteúdo calórico do produto é baixo e equivale a apenas 20 calorias por 100 g, o que permite que a mulher chegue rapidamente ao ponto de partida após o parto, colocando o corpo em ordem.

Com o consumo de repolho, vários outros efeitos positivos são alcançados:

  • Normaliza seu trabalho o trato digestivo.
  • Melhore seu trabalho fígado e vesícula biliar.
  • Se você usar suco de repolho - você pode melhorar a visão.
  • Sulforafano inibe o crescimento de células malignas alteradas.
  • Qualitativamente melhora a composição das células do sangue.

Como o repolho é introduzido na dieta?

Para não prejudicar a criança, certas regras simples devem ser seguidas:

  1. Brócolis cru não pode ser comido. Esta restrição é devido ao fato de que a criança pode sentir cólica.
  2. Outro argumento a favor da proibição do repolho cru é que a possibilidade de um efeito negativo da microflora em consequência da lavagem insuficiente de inflorescências não se exclui. Sua estrutura dificulta a lavagem do produto.
  3. Se, depois de comer mamãe brócolis, a criança tiver quaisquer manifestações negativas, ela deve ser imediatamente excluída da dieta.
  4. Deve seguir a introdução gradual de repolho na dieta. É bastante suficiente para usar no primeiro dia de todo o par de inflorescências. Então observe a reação da criança. Se não houver manifestações, a quantidade de repolho na dieta pode ser aumentada.
  5. Se durante o parto o feto for removido por cesariana, é melhor usar o repolho limpo como parte das sopas de legumes.
  6. Repolho deve ser usado somente após um tratamento térmico completo.

Escolhendo o repolho certo

Qualquer que seja a utilidade do produto, é extremamente importante que ainda esteja fresco e de alta qualidade. Dicas para escolher:

  1. O cabeçalho não deve conter traços associados ao molde e sinais de apodrecimento. Densidade e dureza devem ser suficientes, e a cor deve ser caracterizada por uma rica sombra verde brilhante.
  2. O caule em si deve ser macio e fino na natureza. A ausência desses sinais sugere que essa cabeça acabou de ficar madura demais.
  3. A presença de manchas amarelas no repolho indica uma violação das condições de armazenamento.
  4. Ideal - quando o repolho é cultivado com as próprias mãos. Caso contrário, é necessário comprar legumes apenas de produtores confiáveis ​​confiáveis.
  5. Você pode usar o produto congelado. Os modernos métodos de congelamento atingiram tal nível que permitem preservar o máximo possível todas as substâncias úteis em sua forma original.
  6. Nunca compre brócolis congelados sem antes examinar as informações de validade. Suas inflorescências não devem cair em uma bola. Se é fácil sentir cada inflorescência separadamente - isso indica a qualidade do produto.

Mas comprar repolho de qualidade no mercado ou na loja é apenas metade da batalha. Também deve ser armazenado corretamente em casa. O repolho é colocado em sacos de papel e armazenado na geladeira. O melhor lugar para armazená-lo será um compartimento para legumes. Lave o repolho não deve ser. Isso deve ser feito imediatamente antes de cozinhar. Se você lavar o repolho com antecedência, ele reduzirá significativamente sua vida útil. Se o vegetal for comprado congelado, guarde-o no freezer.

Receita Deliciosa De Salada

Para sua preparação, serão necessários os seguintes componentes:

  • brócolis;
  • um pedaço de peito de frango;
  • queijo duro - 250 g;
  • alho - 1 dente (é necessário cortar);
  • sal - de acordo com as preferências de gosto.

O uso de creme azedo é permitido como molho. Brócolis por 5 minutos, fervido em água salgada. Peito de frango também é cozido, resfriado e cortado em pedaços. Todos os ingredientes são bem misturados, vestidos com creme azedo. Prato delicioso pronto para comer.

Esta salada mamãe amamentada será comido com grande prazer. Além do fato de que o prato é realmente saboroso, também é útil para a mãe e seu filho. Pediatras aprovaram a introdução deste prato na dieta de mães de enfermagem.

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