Lichia - propriedades úteis e contra-indicações

A lichia é uma fruta muito pequena, do tamanho de uma noz, mas com o seu sabor requintado dá muito prazer. Além disso, contém muitos nutrientes e vitaminas.

Conheça o hóspede tropical

Загрузка...

Esta fruta cresce na árvore da lichia, que pertence à família sapindo. Esta família é muito grande - mais de 150 gêneros, 2000 espécies, e quase todas as plantas podem viver apenas na zona tropical.

Os antigos habitantes da China foram capazes de apreciar a dignidade da lichia, como evidenciado pela menção dela em documentos elaborados no século II aC. Com o tempo, a usina chegou a outros países com um clima quente, onde ficou, tornando-se uma iguaria preferida dos moradores locais.

Segundo fontes históricas, nos países europeus o litchi foi encontrado somente no século XVII. A planta eventualmente apareceu com nomes diferentes, e acima de tudo - "ameixa chinesa", "olho de dragão".

Frutos pequenos e maduros têm uma pele escura, vermelha e encaroçada, salpicada de espinhos. Não pode ser. Dentro estão:

  1. A carne é branca e transparente, assemelhando-se a uma massa gelatinosa, muito suculenta, refrescante e doce, com uma pequena parcela de acidez.
  2. Grande osso, é intragável.

Eles comem frutas crus, mais convenientemente com uma colher, mas também usado para saladas, com pratos de peixe e carne, em bebidas refrescantes, alcoólicas, incluindo como o ingrediente principal em pratos de sobremesa e delícias de frutas.

Como escolher uma fruta deliciosa?

Totalmente capaz de revelar seu sabor de lichia apenas maduro. Para determinar sua maturidade, ajude a cor e a condição da pele:

  1. A fruta madura tem uma casca escura, uma sombra vermelha ou ainda é rosa brilhante.
  2. A cor verde significa que a fruta ainda é imatura, o que significa que não será capaz de transmitir todas as qualidades de sabor da fruta.
  3. Dried up - significa que, infelizmente, são produtos muito maduros, nos quais toda a doçura é irremediavelmente perdida, assim como todas as substâncias úteis.

Essas frutas podem ser armazenadas por um longo período e não temem movimentos longos. No entanto, o verdadeiro sabor pode ser estimado fresco, apenas colhido do ramo da fruta. Mas quem não pode saborear tal fruta não deve ser perturbado - em forma de sorvete, seco e enlatado, a lichia também é muito perfumada e saborosa, e ao mesmo tempo quase todas as propriedades úteis podem ser preservadas nela. Não se recomenda guardar frutos congelados por muito tempo, porque com o passar do tempo começam a perder gradualmente não só o gosto, mas também qualidades medicinais.

Como comer?

Lichia antes de usar, você deve lavar bem, e após o procedimento de água para iniciar a limpeza. Usando uma faca, descasque a pele. Se a fruta estiver madura, a pele é removida com muita facilidade. É mais conveniente quebrar a fruta em duas partes para se livrar do osso não comestível. Então a polpa pode ser comida crua ou usada para preparar qualquer prato.

Você deve saber que se a pedra é difícil de separar - isso significa que a fruta é de má qualidade, ou seja, os frutos foram coletados completamente imaturos e amadurecidos durante o armazenamento e transporte para outros países. Nós vamos ter que gastar tempo para remover o osso e não perder um pouco da polpa.

Depósito de valores

O valor nutricional do feto é o seguinte:

  1. Todos os micronutrientes contidos na lichia ajudam o organismo a absorver totalmente as vitaminas.
  2. Gorduras - estão presentes em pequenas quantidades. No entanto, a fruta é uma excelente fonte de energia, que é especialmente necessária para pessoas envolvidas em trabalho físico pesado.
  3. Fibra vegetal. Seu principal mérito é que eles reduzem o risco de câncer intestinal em mais de 30%.
  4. Esquilos Eles liberam energia, que é necessária para muitos processos que ocorrem no corpo, também protegem a pele, cabelo, unhas.
  5. Açúcar A quantidade de açúcar nas frutas pode variar de 6 a 15%. Essa diferença é causada pelo fato de que as lichias crescem em diferentes áreas e têm muitas variedades.

Vitaminas

  1. Grupos B - prevenir o aparecimento de doenças nervosas, aliviar a fadiga, remover a inflamação, tornar a pele brilhante e saudável, participar de processos metabólicos.
  2. D - ajuda a absorver o cálcio dos intestinos e é de grande importância para o metabolismo do tecido ósseo.
  3. C - supera a quantidade de lichia de outras vitaminas. Se não há falta dele no corpo, os dentes começam a cair, o sistema imunológico não pode combater uma infecção viral e a pessoa fica lenta.
  4. E - contribui para o funcionamento normal das glândulas sexuais, atividade que ocorre no processo metabólico dos músculos, previne a ocorrência de rugas.
  5. K - se preocupa com a coagulação do sangue para que não ocorram hemorragias internas, protege o fígado.

Substâncias minerais

  1. Cálcio - suporta o tecido ósseo e os dentes no nível adequado, promove o funcionamento das fibras nervosas, desempenha um grande papel na coagulação do sangue.
  2. Potássio - na lichia mais do que tudo, portanto, comer uma fruta, haverá um metabolismo normal, alterações patológicas do coração serão bloqueadas.
  3. Fósforo - tem a capacidade de influenciar a divisão celular, transferência de propriedades hereditárias, está ativamente envolvido em processos metabólicos.
  4. O magnésio é indispensável na formação do tecido ósseo, porque a lichia é útil para crianças durante o crescimento.

Lichia - fruta para perda de peso e para amor

Em 10 peças, e isso é cerca de 40 gramas., Contém apenas 66 kcal, porque lichia pertencem a produtos que reduzem o peso, porque eles têm um teor muito elevado de água. Nos dias mais quentes, a lichie sacia perfeitamente a sede.

Lichias são um produto popular, especialmente na China e na Índia, é classificado como o mais poderoso afrodisíaco, eles acreditam que esta fruta é o fruto do amor.

Propriedades úteis

Загрузка...

Este convidado tropical tem habilidades de cura:

  1. Efeito positivo sobre o sistema circulatório, dilatando os vasos sanguíneos, reduzindo o aumento da quantidade de colesterol ruim acumulado no sangue.
  2. Ajuda a normalizar o trabalho do aparelho digestivo, luta perfeitamente contra a constipação.
  3. Promove o trabalho mental, aumentando a produtividade.
  4. Melhora a função do fígado e dos rins.
  5. Estimula o trabalho do músculo cardíaco.
  6. Reduz os níveis elevados de açúcar no sangue. Se houver uma doença como a diabetes, você pode, comendo cerca de 10 frutas por dia, trazer seu nível de açúcar de volta ao normal. Mas consultar seu médico com antecedência é extremamente necessário.
  7. Frutas úteis serão as pessoas que identificaram gastrite ou úlcera, anemia ou patologia do pâncreas ou fígado. Recomenda-se frutas e pacientes com asma, bronquite ou tuberculose.

Os médicos chineses afirmam que se você comer lichia junto com erva-cidreira ou outras plantas medicinais, pode evitar o desenvolvimento de um processo oncológico em um estágio inicial, bem como desenvolver muitas outras doenças perigosas no estágio inicial. A natureza forneceu uma valiosa qualidade de lichia colocando uma substância como oligonol nela. Este antioxidante é bastante forte, pois é adicionalmente um agente antiviral, que reduz significativamente a possibilidade de desenvolver câncer. Graças ao oliganol, o Litchi remove o doloroso processo inflamatório das amígdalas.

Lichia em cosmetologia

Não se esqueça de lichia e cosmetologists. Eles usam a polpa, pois dá à pele juventude e saúde, nutre e hidrata, torna elástica e elástica, remove processos inflamatórios e manchas da idade. Depois de esmagar o mingau, ele é usado em loções tonificantes, adicionadas à máscara, especialmente se a pele do rosto estiver áspera e seca. É suficiente apenas amassar a carne e aplicar no rosto e pescoço, segurando por 15 - 20 minutos.

Para as mãos, cotovelos e pés, você pode fazer uma pasta protetora. Isso requer componentes:

  • uma colher de chá de polpa de lichia;
  • gema levemente batida;
  • algumas colheres de caulim.

Todos os ingredientes são colocados em um recipiente, misturados e, em seguida, a pasta é aplicada à pele problemática.

Peel Litchi também não é em vão. É usado para fazer uma decocção, e quando é infundido, é usado como um agente que impede que o excesso de líquido se acumule nos tecidos, enquanto aumenta o tom do corpo.

Fato! Muitos países da Ásia, os estados do sul da América, cultivam lichias em grandes áreas, ganhando bem por sua venda. Por exemplo, a Tailândia dominou tanto o cultivo dessa fruta que a participação de suas exportações traz uma boa renda para o país. E as áreas em que as árvores de lichia crescem estão aumentando a cada ano.

Harm e contra-indicações litchi

Os médicos não têm motivos para discriminar lichia, já que praticamente não há contraindicações para essa fruta. Acredita-se que eles podem trazer danos apenas sob a condição de que uma pessoa tenha uma intolerância individual a qualquer componente coletado neste produto. Mas, muitas vezes, incluí-lo na dieta também é impossível por causa do risco de uma reação alérgica - a fruta ainda está no exterior e, de acordo com alguns nutricionistas, o corpo europeu não está adaptado para perceber os hóspedes tropicais. Mas a questão é controversa.

As crianças não podem comer mais do que 100 gramas por dia, mais quantidade não é recomendada, caso contrário podem ocorrer problemas de pele, acne pode ocorrer. Em adultos, devido ao consumo excessivo, a membrana mucosa na cavidade oral inflama.

Para limitar o uso de frutas, as pessoas que sofrem de gota. Algumas variedades contêm uma maior quantidade de açúcar, portanto, com o uso regular de lichia, você pode ganhar peso em excesso com o tempo. Se o lichia está na mesa em uma forma enlatada, você precisa considerar que eles contêm um alto teor de carboidratos, ao contrário dos frescos, e isso também pode levar ao excesso de peso.

Загрузка...

Categorias Populares

Загрузка...