A vantagem de cozinhar beterraba no forno de microondas é a capacidade de economizar a quantidade máxima de substâncias úteis. Este método é considerado o mais rápido, ao contrário de cozinhar ou assar. Devido à ação das microondas, as beterrabas são cozidas no vapor mais rapidamente. Como resultado, após apenas 15 a 20 minutos, é possível preparar saladas, aperitivos, primeiro e segundo pratos. Para cumprir totalmente a tecnologia, é necessário seguir as instruções passo a passo. Vamos falar sobre tudo em ordem, considere as opções efetivas.
Número do método 1. Cozinhando beterrabas no microondas totalmente
- De preferência, selecione espécimes jovens de tamanho médio, este método ajudará a preparar as beterrabas o mais rápido possível. Se raízes mais antigas forem deixadas, mais tempo é necessário para a fervura.
- Use um recipiente plástico adequado resistente ao calor. Coloque um pequeno vegetal nele. Também para estas manipulações, coloque o prato de cerâmica com uma tampa de plástico.
- Antes de começar a cozinhar, lave a fruta completamente com resíduos de sujeira. Para simplificar a tarefa, esfregue as beterrabas com uma esponja de ferro para limpar os pratos.
- Para alcançar o efeito desejado, use uma agulha de tricô, perfure a raiz, faça cerca de 20 furos. Em seguida, coloque as beterrabas em um recipiente adequado para o forno de microondas.
- Despeje em 80 ml. água filtrada em um recipiente com uma cultura de raiz, envie no microondas. Cubra o produto com uma tampa ou cúpula escolhida por você antes.
- Leia o manual de instruções do forno de microondas, selecione o modo de energia de 850 watts. Defina o temporizador para 15 minutos. O tempo é feito pelo tamanho do vegetal e pelo poder do forno.
- Inicie o procedimento com 8 minutos, depois verifique as beterrabas, prolongando a cozedura, se necessário. Após a conclusão das manipulações, esfrie a raiz, limpe e continue a cozinhar.
Método número 2. Cozinhar beterraba no microondas por 15 minutos
- Lave bem as beterrabas, limpe com toalhas de papel e elimine a água. Coloque o vegetal no recipiente de microondas, cobrindo 110 ml. água filtrada.
- Cubra o recipiente com uma tampa, envie-o no microondas. Defina a potência para o máximo por cerca de 8 minutos. Depois de um tempo especificado, verifique as beterrabas, vire, se necessário.
- Prometa o vegetal novamente a mesma quantidade de tempo. Após a conclusão da manipulação, segure a raiz na câmara por cerca de 12 minutos. Em seguida, remova e use conforme as instruções.
Método número 3. Cozinhando beterraba no pacote
- A peculiaridade da preparação deste método permite cozinhar um legume inteiro ou cortado. O tempo de cozimento varia dependendo do tamanho das beterrabas (de 8 a 15 minutos).
- Lave a raiz, seque com papel toalha. Após a manipulação feita, coloque-o em um saco plástico. Amarre um polietileno, fazendo alguns pequenos furos.
- Coloque o pacote no microondas, coloque a energia para 800 watts. Você também pode usar a manga para assar, tendo feito as mesmas manipulações.
Método número 4. Cozinhar beterraba em um copo em um forno de microondas
- No caso de você não conseguir usar polietileno ou uma luva de assar, pegue um prato de vidro. Cubra o recipiente de cerâmica com uma tampa de plástico com um buraco que ajudará a remover o excesso de vapor. Quando cozinhar desta forma, as beterrabas permanecem mais suculentas.
- Lave o legume, corte em pedaços ou deixe-o inteiro. Perfure o vegetal com uma agulha de tricô, coloque em um recipiente de vidro com uma pequena quantidade de água. Definir a potência dentro de 750 watts. Duração da cozedura vai depender diretamente do tamanho da raiz ou pedaços picados.
- O tempo de cozimento varia de 6 a 15 minutos. Ao cozinhar um vegetal, monitore constantemente o processo, periodicamente, pique-o com uma faca se o legume estiver inteiro. Em alguns casos, cozinhar legumes no microondas é fornecido pelo fabricante. Chega familiarizado com o manual de instruções e, em seguida, continue a cozinhar.
Método №5 Cozinhando beterrabas nas fatias de microondas
Este método de cozimento da beterraba é direcionado para a preparação de raízes grandes ou antigas que devem ser picadas.
- Lave o legume completamente, descasque. Pique as beterrabas em vários pedaços pequenos. Método possível de cortar cubos do tamanho desejado para a salada.
- Envie beterraba picada em um recipiente adequado ou polietileno. Se você estiver usando um recipiente, despeje 90 ml nele. água filtrada. Tal movimento criará o efeito de um banho de vapor.
- No caso de mangas de cozimento, também despeje o líquido e faça furos no topo do saco para remover o vapor. Quando cozinhar em recipientes de vidro, cubra-o com uma tampa de válvula.
- Coloque o poder do microondas ao máximo, neste modo, as beterrabas serão cozidas em 6-12 minutos. O tempo varia do tamanho das peças. No final do processo beterraba legal, aplique como pretendido.
Método número 6. Cozinhar beterraba no microondas na marinada
- Lave o legume completamente, descasque e pique em cubos. Mexa em um recipiente separado de 25 ml. vinagre de maçã e algumas especiarias para o seu gosto.
- Conecte a marinada com beterraba, coloque em um recipiente para o forno de microondas. Cubra com uma tampa com uma válvula para drenar o vapor, coloque no microondas. Defina a potência para o máximo, espere cerca de 12 minutos.
- Após a conclusão do tempo especificado, aguarde o resfriamento da raiz. Adicione o azeite ao vegetal ou use outro molho a seu gosto.
É fácil cozinhar beterraba de maneira rápida usando um forno de microondas. Siga certas regras, o processo de cozimento será muito mais fácil. O método de cozinhar no microondas é diferente, pois o vegetal de raiz retém a quantidade máxima de vitaminas e elementos benéficos, enquanto permanece suculento.
