Como limpar o pomelo: dicas úteis

É hora de falta e falta de dinheiro na Rússia caiu no esquecimento. Agora, se desejar, você pode comprar tudo nas lojas - os contadores são preenchidos com uma variedade de mercadorias. Nos departamentos de hortaliças há muitas frutas para todos os gostos, algumas das quais são completamente desconhecidas, portanto alguns compradores não prestam atenção a elas. E em vão! Por exemplo, um pomelo de frutas exóticas é apenas um depósito de vitaminas e metais. Apenas muitas pessoas não sabem descascar esta fruta no exterior - as pessoas são repelidas pelo seu tamanho grande e pele grossa e espessa. Portanto, poucas pessoas conhecem o sabor desse citrus exótico. E poucos podem escolher o fruto da maturação adequada, agradando as papilas gustativas.

Seleção correta do feto

Para desfrutar do prazer de comer pomelo estava cheio, você precisa escolher o direito - fruta madura. Como fazer:

  1. A fruta madura cheira muito saborosa, mesmo à distância. Caso não haja cheiro do pomelo - não há necessidade de comprá-lo.
  2. Bom pomelo, de boa qualidade, pintado de uma cor amarela uniforme. Pode haver manchas esverdeadas, mas não mais. Grandes manchas ou, Deus me livre - listras - dizem que a fruta estava velha ou foi armazenada incorretamente.
  3. Ao comprar, você precisa empurrar o topo da fruta. Se a casca é facilmente cedida à pressão, e depois há dentes deixados, então a fruta já está apodrecendo.
  4. A casca deve em todos os lugares ter a mesma densidade. Se, em alguns lugares, há nódulos, a conclusão é simples - a fruta foi mantida em condições inadequadas.

A fruta adquirida não deve ser armazenada por muito tempo. Especialmente na geladeira. Lá ele deveria ser removido se tivesse ficado deitado na cozinha por alguns dias e começado a se deteriorar.

Limpeza rápida e adequada de vassouras

Suportes de unhas longas e saudáveis ​​podem tentar descolar sem usar ferramentas. E todo o resto é recomendado para levar uma faca afiada. Então, primeiro você precisa derramar a fruta com água fervente. Isso matará todas as bactérias e suavizará a pele, simplificando o processo.

Existem dois métodos de limpeza - vertical e espiral.

Forma vertical

  1. Os topos de uma fruta cortam-se. Cortes longitudinais são feitos na casca.
  2. Então a pele é removida do topo. Em uma fruta madura, ela sairá facilmente. Polpa de pomelo é coberta por cima com uma lixa branca - geralmente é removida junto com a casca.

Forma espiral
Usando este método, você precisa incisar na forma de uma casca espiral - do topo ao fundo. Então a pele descasca do fundo e sai. A pele sairá da fruta madura sem problemas.

Especialistas em conjunto com donas de casa experientes são aconselhados a usar pratos profundos para a limpeza. Então, a partir desta fruta suculenta, nenhuma gota de suco com sabor será perdida.

Frutas sem casca é semelhante a laranja ou toranja - as mesmas fatias. Se o filme que os cobre não for removido juntamente com a pele, não tente removê-lo com as unhas. É mais fácil cortar a parte superior ou inferior na junção dos lóbulos e remover. Caso contrário, a fruta será muito amarga. Ao comer um filme de frutas e pedras são recomendadas para enviar no lixo.

Quando comer pomelo não precisa derramar açúcar sobre ele ou derramar mel - a fruta é extremamente doce sem eles. Se houver amargor ou azedo - então o fruto é estragado, deve ser jogado fora.

Polpa cítrica é agradável não só na forma de uma sobremesa. Muitos apreciadores gostam de acrescentar frutas a saladas diferentes (ao mesmo tempo podem não ser frutas), fazem molhos da polpa, preparam molhos para pratos de carne, peixe ou aves. O principal é usar o mínimo possível de temperos para que eles não sobrecarreguem o cheiro de pomelo com o cheiro.

Propriedades do fruto


Ao contrário de outras frutas cítricas, existem muitas substâncias importantes e úteis no pomelo: vitaminas do grupo B, muitos metais - de potássio a ferro, ácido ascórbico, glicosídeo e pectina necessários para o corpo, carboidratos, óleos essenciais dando um sabor único. Todas estas substâncias ajudam:

  1. Fortalecer a imunidade e contribuir para a prevenção da deficiência de vitaminas.
  2. Preserve a pele jovem.
  3. Eles ajudam o sangue a circular melhor nas artérias, o que ajuda o coração a trabalhar melhor, melhora a digestão e fortalece a visão.
  4. Ajuda a evitar dores de cabeça, previne o aumento da pressão, ajuda na anemia.
  5. Permite-lhe perder peso e está incluído em muitas dietas.
  6. É recomendado para diabéticos porque remove o açúcar.
  7. Ajuda a combater pneumonia e bronquite, asma brônquica, doença de Alzheimer e Parkinson, alivia a fadiga e melhora o processo de adormecer.
  8. Normaliza a atividade cerebral.
  9. Comido após o primeiro café da manhã, o pomelo remove as escórias do corpo.

Pomelo é uma fruta, semelhante ao que é impossível encontrar. Tem muitas substâncias que beneficiam o corpo.