Água de coco - propriedades benéficas e contra-indicações

Durante séculos, moradores de continentes tropicais usaram a poderosa força de influência da água de coco e, de fato, o suco dessa fruta no corpo. Na Tailândia, é chamado de "suco da vida". É extraído de cocos imaturos e é considerado muito mais útil que a água mineral. A quantidade de água na castanha pode variar dependendo do tamanho e pode atingir até 1 litro.

O líquido de coco encontrou seu nicho na nutrição esportiva - é um coquetel natural que traz benefícios. Reabastecer as células com água é um ponto importante no processo de treinamento, e uma xícara de bebida de coco é capaz de suprir o corpo com 10% da necessidade diária de eletrólitos de potássio no organismo. Cargas excessivas causam sudorese excessiva, e então o corpo perde K e Na. A água de coco é capaz de devolver ao corpo 30 mg de sódio.

Claro, o uso de tal coquetel não é estreitamente perfil, e todos podem usá-lo, mesmo aqueles que não têm nada a ver com o esporte. Esta bebida é capaz de refrescar e energizar.

Qual a diferença entre a água de coco e o leite de mesmo nome?

O leite de coco é um produto obtido pelo processamento da polpa da fruta. Difere da água no sabor, estrutura útil e propriedades. O leite de coco contém açúcar e gorduras, é mais calórico (552 kcal) e ganha na composição do complexo vitamínico-mineral, mas a água é mais provavelmente um produto dietético (apenas 46 kcal). Gorduras e açúcar estão completamente ausentes.

Composição

A composição da água de coco é rica e diversificada. Inclui:

  • Esquilos
  • Sódio.
  • Fibra dietética.
  • Minerais (potássio, Ca, cobre, Zn, ferro, selênio, magnésio, fósforo).
  • Vitaminas do grupo B (B1, B2, B9).
  • Vitamina A.
  • Vitamina C.
  • Tocoferol
  • Niacina.

Quais são os efeitos benéficos da água de coco no corpo?

É uma bebida dietética contendo uma pequena quantidade de calorias e rica em antioxidantes, aminoácidos, enzimas, minerais e vitaminas. Esta composição fortalece o sistema imunológico. Os hormônios naturais são capazes de lidar com trombose e tumores, bem como inibem o processo de envelhecimento no corpo.

Para restaurar o equilíbrio de água
A bebida de coco é uma ótima maneira de se livrar da sede em um dia quente. Isso é facilitado pela composição eletrolítica, que torna a água única. Ele restaura a força após a desidratação causada por diarréia, vômito, febre, esforço físico excessivo, acompanhada de aumento da sudorese.

Água de coco pode ser comparada com bebidas esportivas de alta qualidade - esta é uma conclusão feita após estudos em 2012 e anotada na revista "Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva". O teor de carboidratos na composição aumenta o nível de energia do corpo.

Para baixar a pressão sanguínea
Uma ferramenta eficaz que pode normalizar a pressão arterial elevada sem recorrer ao uso de medicamentos. Salvação real para pacientes hipertensos. O alto teor de água de coco, vitamina C e magnésio, além do potássio, pode neutralizar os efeitos do excesso de sal no organismo. Em 2005, a revista médica West Indies Medical Journal confirmou os efeitos curativos de uma xícara de suco de coco bebida uma vez por dia.

Benefício músculo cardíaco
Capaz de tal bebida para ajustar o estado funcional do miocárdio. A ingestão regular de líquido de coco reduz o nível de colesterol ruim e aumenta o bem. Como resultado, foi observado um efeito positivo sobre a atividade cardiovascular e redução do risco de doenças do sistema. O Journal of Health Foods em 2012 confirma esta afirmação com a sua publicação.

Suco de coco é um antioxidante natural e propriedade valiosa para aliviar a inflamação, estimular a circulação sanguínea. É capaz de prevenir a formação de coágulos sanguíneos e reduz o risco de sofrer um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.

Com ressaca
Bebidas alcoólicas desidratam o corpo. Isso leva a conseqüências e falhas desagradáveis ​​no corpo. Água de coco é capaz de reabastecer o equilíbrio perdido, suavizar os sintomas de uma ressaca, evitar o estresse oxidativo, adsorver toxinas. A bebida é capaz de restaurar a acidez no estômago.

Para colocar o corpo em ordem depois de beber em excesso, tome o seguinte cocktail: água de coco (400 g), manga (1-2 fatias), suco de limão (2-3 colheres de sopa), folhas de hortelã (2 unid.), Gelo ( meio copo). Todos os ingredientes são misturados e consumidos em pequenos goles.

Para se livrar de quilos extras
Devido à pequena quantidade de calorias, a água de coco é utilizada na dietologia, e também não tem um efeito negativo sobre a membrana mucosa do sistema digestivo. A bebida é leve, refrescante e enzimas biologicamente ativas na composição. Eles aceleram a digestão dos alimentos e a degradação lipídica. Um alto teor de potássio ajuda a remover o excesso de água do corpo e também remove suavemente as toxinas. Tudo isso contribui para a perda de peso.

Ao escolher uma dieta aceitável para si mesmo, é permitido incluir até 4 copos dessa água em uma dieta semanal, uma vez que as calorias ainda estão presentes, o que pode tornar os alimentos dietéticos ineficazes.

Para a cura da dor de cabeça
Com enxaquecas e dores de cabeça resultantes da desidratação, a água de coco pode corrigir a situação e também pode compensar a falta de magnésio, que também pode ser a causa de problemas de saúde. Tem um efeito preventivo e, com consumo periódico, a bebida pode reduzir o número de convulsões.

Para normalizar o nível de ph
Nutrição inadequada, fast foods, estresse e impacto ambiental, contribuem para a "acidificação" do corpo. Isto leva a uma diminuição na capacidade de energia e má absorção de componentes benéficos, minerais e vitaminas. O ambiente ácido é prejudicial ao fígado e seu trabalho favorece o desenvolvimento da artrite reumatóide. É também repleta de um aumento do nível de glicose no sangue, destruição do tecido ósseo, hipertensão e enfraquecimento do sistema imunológico.

A bebida de coco tem um efeito alcalino, inibe o ambiente ácido e normaliza o nível de Ph. Com azia e gastroenterite, esta propriedade é uma verdadeira salvação.

Com diabetes
A água extraída da noz é rica em aminoácidos, também contém fibras alimentares que podem normalizar os níveis de açúcar no sangue. Uma propriedade valiosa é a capacidade de tornar as células mais suscetíveis à insulina.

Para diabéticos, a água é importante para fins de controle de peso. Esta é uma maneira fácil de se livrar de quilos extras e estabelecer a circulação sanguínea. A eficácia da ação sobre os sintomas foi observada: dormência das pernas, formação de placas ateroscleróticas nas paredes vasculares.

Em 2012, foi cientificamente provado por cientistas americanos que a bebida de coco tem o efeito de reduzir o nível de açúcar no sangue e o grau de estresse oxidativo.

Com edema
Devido aos componentes diuréticos naturais da composição, a água de nogueira é capaz de prevenir o edema e tem um efeito antibacteriano durante a infecção do trato urinário, além de remover o acúmulo de toxinas para o exterior. O potássio está contido em quantidades que podem se dissolver e remover pedras dos rins fora do corpo. Para melhorar as propriedades urinárias, uma pitada de sal marinho é adicionada à água de coco. Para evitar o seu uso 2 vezes ao dia.

Para normalizar o trabalho do estômago
O ácido láurico está presente na composição da água, que tem um efeito prejudicial sobre a infecção intestinal e estimula a atividade do estômago.

Em caso de disfunção de desintoxicação
A bebida de coco remove metais pesados ​​do corpo, que são ingeridos com comida e água. O mercúrio afeta negativamente a cor da derme. A disfunção do desintoxicante leva ao cinza da face.

Com efeitos cosméticos na pele
A composição da água inclui citocininas, eles têm efeitos anti-envelhecimento, reduzem a probabilidade de alterações degenerativas em pessoas na velhice. A indústria cosmética tomou isso como base, usando-a para criar cremes, máscaras, loções e outros meios para o cuidado, nutrição e hidratação da derme. O uso de cosméticos com água de coco na composição torna a pele macia e dá elasticidade. Mantém a juventude por mais tempo Ao aplicar este líquido, você pode evitar o aparecimento de acne, manchas senis, celulite e rugas, eczema e estrias. Ajuda a curar a acne.

Máscara anti-envelhecimento: Água de coco (pequeno volume), pó de sândalo (2 colheres de chá), Misturado para formar uma pasta grossa. Distribuído uniformemente sobre a superfície da pele. Espere secar. Lavar.

Quem é a água de coco é contra-indicada

O uso de água de coco tem suas próprias contra-indicações. Não pode ser usado por pessoas com:

  • Manifestações alérgicas na noz de coco.
  • Patologias do sistema digestivo (inchaço, diarréia).
  • Função renal prejudicada.
  • Com um excesso de potássio no corpo.

Deve ser excluído da dieta pouco antes da cirurgia. Com o uso regular, isto é feito 14 dias antes da hospitalização, caso contrário pode haver problemas com a pressão durante a cirurgia.

Fatos interessantes

  1. A água de coco tem um equilíbrio eletrolítico equivalente ao plasma sanguíneo. Durante a guerra da América com o Vietnã, o coco jovem foi usado para transfusão. Uma agulha foi simplesmente inserida e usada como doador para transfusão. O fluido dentro da porca é estéril, o que elimina o fato da infecção.
  2. Proteínas e soro fisiológico tornam indispensável para a epidemia de cólera.
  3. Com a terapia da AIDS, a água ajuda a droga a ser absorvida mais rapidamente.
  4. Água de coco é aceitável para uso na dieta de crianças com problemas digestivos. É também um estimulador do crescimento, pois contém hormônios de crescimento naturais. É efetivamente usado para o calor espinhoso e para expulsar parasitas.

Em nossas regiões, um coco verde é quase impossível de obter, eles são entregues à Rússia maduros e não adequados para o uso da água. Uma alternativa é a bebida de coco enlatada. Também não é comum para venda livre, mas na Internet, se desejar, você pode encontrar. Essa água será diferente daquela que é extraída imediatamente da fruta e, muito provavelmente, estará saturada com conservantes.

É importante! Depois de desembalar a porca, o líquido se deteriora rapidamente. Para evitar a acidificação, recomenda-se armazená-lo na geladeira.