Como cozinhar mojito em casa

Mojito conquistou a confiança de não só amantes de festas barulhentas, mas também daqueles que preferem relaxar em um ambiente aconchegante com os amigos. Hortelã e limão contidos na bebida acalmam o sistema nervoso e promovem relaxamento. Mojito é alcoólico e não alcoólico, as receitas para cozinhar em ambas as espécies são semelhantes. Preparar uma bebida em casa é suficiente para seguir as recomendações e não poupar dinheiro para os componentes. Na preparação de um cocktail demora cerca de 15 minutos, o que é bom.

Mojito não alcoólico com suco de abacaxi

Para fazer você precisa: cal - 1 pc., Folhas de hortelã - 20 gr., Açúcar mascavo - 20 gr., Suco de abacaxi - 550 ml.

  1. Menta em um almofariz de folhas de hortelã, a planta deu o suco e ésteres. Você vai sentir o aroma rico característico. Dissolva o açúcar mascavo e esfregue-o.
  2. Corte o limão em 3 fatias iguais, esprema o suco de duas partes, deixe um para decoração. Depois de cítrico ter dado o líquido, coloque-o na massa e amasse bem.
  3. Agora você precisa preparar gelo picado de uma maneira conveniente. Use uma faca especial ou parta-a em um agitador, em seguida, adicione à hortelã e ao limão para que o copo fique meio cheio.
  4. Despeje em suco de abacaxi, misture a composição com uma colher de chá.
  5. Decore com o restante do limão, coloque um canudo.

Mojito sem álcool com laranja

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Para fazer você precisa: limão - 0,5 pcs., Limão - 0,5 pcs., Mel - 30 gr., Água mineral com gás - 350 ml., Hortelã fresca - 20 gr., Laranja - 1 pc.

  1. Esprema o suco de laranja e limão de uma forma conveniente, reserve. Pique as raspas de citrinos em pedaços médios e coloque-as num copo.
  2. Mash bem, adicione mel e suco de limão.
  3. Polvilhe com hortelã e raspas de limão. Moer novamente, despeje o suco de laranja e limão fresco, adicione o gelo picado.
  4. Depois de todos os preparativos, despeje a água carbonatada.
  5. Decore o copo com uma fatia de qualquer cítrico e uma folha de hortelã, insira o canudo.

Mojito não alcoólico com cereja

Para cozinhar você vai precisar de: cerejas congeladas - 70 g., Lima - 1 pc., Hortelã fresca - 15 gr., Laranja - 1 pc., Água com gás - 320 ml. Açúcar (branco ou marrom) - 20 g.

  1. Coloque a hortelã em um copo, amasse com talheres de madeira. Você pode usar um dispositivo especial (pilão) ou o verso da espátula da cozinha.
  2. Retire os ossos da cereja, misture as frutas com o açúcar de cana, moer em um almofariz para obter uma mistura líquida. Adicione a hortelã.
  3. Pique o limão em 3 seções, duas das quais são do mesmo tamanho e a terceira é menor (para decoração). Esprema o suco de duas partes, coloque as raspas em um copo, amasse de forma conveniente (pilão, espátula).
  4. Esprema o suco da laranja, pique um quarto das raspas e envie-o em um copo, amasse a casca.
  5. Adicione gelo picado, preencha todos os componentes com água gaseificada.
  6. Decore o copo com uma folha de hortelã e um pedaço de limão, insira a palha, vá para a degustação.

Mojito sem álcool com Kiwi

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Para fazer você precisa: kiwi - 1 pc., Mint - 25 gr., Mel - 25 gr., Bebida aerada "Shveps" - 310 ml., Lime - 1 pc.

  1. Coloque as folhas de hortelã em um copo, amasse o pilão para formar um suco.
  2. Descasque o kiwi, corte em pedaços, coloque em um copo e transforme a fruta em um mingau. Adicione o mel, misture bem com um garfo ou outro dispositivo com bordas levemente afiadas.
  3. Corte o limão em 3 partes iguais, esprema o suco de dois, coloque as raspas em um copo. Terceira licença para decoração e uso posterior.
  4. Dividir o gelo, despeje em "Schweppes".
  5. Coloque um pedaço de limão na borda do copo, insira o canudo. Antes de usar, coma frutas cítricas.

Mojito alcoólico clássico

Para cozinhar você precisará: rum branco (de preferência Bacardi) - 90 ml, Sprite bebida gaseificada - 250 ml, limão - 1 pc, açúcar (cana ou branco) - 25 gr., Folhas de hortelã fresca - 25 gr.

  1. Esmagar hortelã em um almofariz, moer a mistura com cana de açúcar. Espere até que derreta.
  2. Corte o limão em 3 pedaços, dois deles devem ser do mesmo tamanho, o terceiro servirá como decoração. Esprema o suco do citrino, coloque a casca em um copo e amasse o pilão.
  3. Dividir o gelo com uma faca ou usar um shaker, encha-o com um copo.
  4. Despeje o rum e sprite, mexa.
  5. Decore com uma fatia de limão, insira um canudo e corajosamente trate seus amigos.

Mojito de álcool com vodka

Para preparar você precisará: tangerinas - 2 unid., Vodka - 45 gr., Lima - 1 un., Uma fatia de laranja para decoração, folhas de menta - 20 gr., Mel - 30 gr., Soda ou tônica - 300 ml.

  1. Para a preparação de mojito à base de vodka, são usadas mandarinas sem caroço. Retire a casca deles, amasse em fatias separadas e coloque no freezer por 1 hora.
  2. Esmagar folhas de hortelã fresca em um almofariz, adicione o mel e moer a mistura.
  3. Esprema o suco de toda a fruta de limão, corte as raspas em pedaços e adicione ao copo.
  4. Retire as tangerinas do freezer, coloque-as em um recipiente e amasse bem.
  5. Dividir o gelo em um shaker ou use uma faca, misture com o resto dos ingredientes.
  6. Despeje em vodka e refrigerante (tônico), coloque na borda do copo uma fatia de laranja, coloque um canudo. Aproveite os frutos do trabalho feito.

Mojito Alcoólico com Pêssego

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Para cozinhar você vai precisar de: limão - 1,5 unidades, folhas de hortelã fresca - 30 gr., Rum Bacardi branco - 100 ml., Açúcar mascavo - 30 gr., Pêssego fresco - 1 pc, água com gás sem açúcar - 300 ml.

  1. Retire o osso do pêssego, corte a fruta em pedaços pequenos, pique no liquidificador ou pique.
  2. Coloque menta e cana de açúcar em um copo, amasse com um pilão.
  3. Esprema o suco dos limões, deixe a casca em metade dos citros. Moer e adicionar aos componentes do coquetel.
  4. Misture o rum com mistura de pêssego, envie para o resto dos ingredientes.
  5. Dividir o gelo, enchê-lo com um copo, despeje a água com gás.
  6. Cole o canudo, decore a borda do copo com uma folha de hortelã e sirva na mesa.

Mojito alcoólico com morangos

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Para a preparação você precisará: morangos frescos ou congelados - 8 bagas, folhas de hortelã fresca - 25 gr., Cal - 1 pc., Shveps ou Sprite bebida gaseificada - 300 ml., Menta ou xarope de morango - 15 ml., rum branco "Bacardi" - 80 ml., mel - 25 gr.

  1. Coloque no liquidificador mel e morangos, pique para a formação de mingau.
  2. Amasse a hortelã em um copo. Corte o limão em 2 partes, esprema o suco, misture com hortelã. Moer as raspas de metade do citrus em pedaços, adicione ao coquetel.
  3. Coloque gelo e rum em um shaker, mexa bem. Se não houver agitador, você pode usar um recipiente de ferro com tampa.
  4. Depois que o gelo e o rum estiverem misturados, adicione-os ao copo e encha com uma base carbonatada ("Schweppes", "Sprite").
  5. Adicione o xarope, misture os ingredientes com as costas de uma colher de chá.
  6. Coloque uma folha de hortelã na borda do copo, coloque um canudo e sirva na mesa.

O Mojito é fácil de preparar, se você mantiver as proporções e tiver os ingredientes necessários. Coquetel é servido imediatamente após a preparação, certifique-se de que todos os ingredientes são pré-resfriados. Se desejar, você pode transformar uma bebida não alcoólica em uma bebida alcoólica adicionando rum ou vodka. Aprecie o sabor e o aroma impecável da bebida cubana!

Assista ao vídeo: Como fazer um MOJITO Receita original da Casa Bacardí (Novembro 2019).

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